Herr Daniel Pub e SteakHouse - Hamburger

petto di pollo 100% pollo Italiano, zucchine grigliate, pomodorini datterini, formaggio light e insalata mista

polpette al ragù, patate al forno, provola e bacon

hamburger di pollo 200g 100% pollo italiano, bacon, cheddar, cipolla di Tropea, insalata e pomodoro

Hamburger marchigiana 200g, uovo, bacon, cipolla di Tropea, cheddar, insalata e pomod

Hamburger marchigiana 200g, crema di pistacchi, mortadella, provola e granella di pistacchio

porchetta, prosciutto crudo, provola, formaggio salmonato e mascarpone

prosciutto cotto, provola e funghi

prosciutto crudo, provola, insalata e pomodoro

prosciutto cotto, provola, tonno e pomodoro

porchetta, provola e funghi

porchetta, provola e friarielli

porchetta romana, provola e peperoni

bresaola, provola, rucola, pomodoro e scaglie di parmigiano

speck, provola e funghi

cheese steak e contorno a piacere

pancetta, provola e funghi

porchetta, salamini di cinghiale e provola

porchetta, provola e parmigiana di melanzane

cotoletta di pollo, formaggio e patatine

cotoletta di pollo, provola e friarielli

cotoletta di pollo, provola e melanzane a funghetto

cotoletta di pollo, provola, prosciutto cotto e formaggio

cotoletta di pollo, provola e funghi

wurstel, prosciutto crudo e provola

wurstel, prosciutto cotto e provola

wurstel e patatine

wurstel, provola e funghi

wurstel e crauti

roast beef, provola, scaglie di grana, rucola e insalata di Datterini

roast beef, provola e friarielli o melanzane alla piastra

roast beef, provola, insalata e pomodro

roast beef, provola, funghi e mascarpone

hamburger, provola, cipolla cotta e insalata

hamburger, cheddar, bacon, uova e insalata

doppio hamburger, prosciutto cotto, formaggio, insalata e pomodoro

hamburger, prosciutto crudo e provola

Hamburger, provola e funghi freschi

hamburger, porchetta e provola

hamburger, prosciutto cotto, provola, maionese e ketchup

Salsiccia, provola e friarielli

salsiccia, provola, parmigiana di melanzane e salsa piccante

salsiccia, provola e melanzane alla piastra

salsiccia, provola e prosciutto crudo

provola e pomodoro

salmone, mascarpone e caviale

salsiccia, provola e peperoni

prosciutto crudo e provola

speck e provola

provola e melanzane a funghetti

salsiccia, provola e friarielli

bresaola, provola, rucola, olio e limone

pomodorini datterini

roast beef, provola, scaglie di grana, rucola e insalata di Datterini

con ripieno di funghi porcini e provola

400g

filetti di pollo marinato dolce piccante e su stecche di bambù
4 pezzi
informazioni: il prodotto e surgelato

patate barbecue tagliate a spicchi
informazioni: il prodotto e surgelato

peperoncini jalapeno verdi ripieni di formaggio cheddar
4 pezzi
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bastoncini di mozzarella in panatura croccante al burro, aglio e erbe
6 pezzi
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croccanti ciambelle di pollo e bacon fritte
4 pezzi
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cannoli di pasta fillo al formaggio e bacon
4 pezzi
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alette di pollo avvolte da finissima copertura super croccante
6 pezzi
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bocconcini di pollo gusto pizza con salsa barbecue
12 pezzi
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anelli dicipolla con salsa harissa
8 pezzi
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spiedino di pollo con patate a spicchi e salsa barbecue
2 pezzi
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straccetti di pollo al chilo con salsa rossa
10 pezzi
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per 2 persone

Con contorno a piacere
Con 1 contorno a piacere (funghi\\\ friarielli
\\\ Melenzane a funghetti\\parmigg di melezana

insalata verde, rucola, carote, olive, mais, pomodoro e finocchio

per 2 persone

mortadella, provola, crema di formaggio e pistacchio

informazioni: il prodotto e surgelato

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Funghi\friariell\melenz piastra \zucchine grig\carciof\zucca\melenz funghett

Frollaturata 35 giorni, la carne bovina americana è nota in tutto il mondo per la sua tenerazzione il gusto, la succulenza e naturalmente, chi la sceglie porta in tavola un prodotto davvero a cinque stelle, la sottile marezzatura, ossia la distribuzione del tessuto grasso nel muscolo magro che la caratterizza è il risultato della speciale dieta che già animali seguono nella fase finale della loro vita

hamburger 100gr di chianina, spiedone di pollo, salsiccia, agnello, pancetta di maiale e costoletta di maiale sono gli ingredienti di questo piatto
carni sempre attentamente scelte da noi per voi

La marchigiana è conosciuta e apprezzata fin dall'antichità ed è una delle piu' antiche e importanti razze bevine d'italia, deve il proprio nome alla zona di allevamento la Valdichiana
La larghezza dei suoi lombi, il dorso lungo e cilindrico e i suoi lunghi arti ne fanno il bovino bianco più grande del mondo
Soltanto la passione di qualche allevatore ha tutelato questo importante patrimonio genetico, economico e culturale, puntanto sul valore delle sue carni

l'entrecote è un taglio molto delizioso di carne la cui cottura per definizione più utilizzata è quella alla griglia
è un taglio di carne bovina che si ricava dalle due coste dell'animale, l'abbinamento con i funghi porcini ne esalta le caratteristiche

una caratteristica di questa carne è la morbidezza, la presenza di una discreta quantità di grasso di infiltrazione pone queste carni ad un livello qualitativo altissimo e molto apprezzato per sapore e tenerezza, il termine scottona viene tramandato da generazioni e indica il periodo di vita di una femmina di bovino, il periodo fertile appunto, quando è in calore ma sufficentemente matura per esaltare il sapore delle carni

una caratteristica di questa carne è la morbidezza, la presenza di una discreta quantità di grasso di infiltrazioni pone queste carni ad un livello qualitativo altissimo e molto apprezzato per sapore e tenerezza
il termine scottona viene tramandato da generazioni e indica il periodo di vita di una femmina di bovino, il periodo fertila appunto, quando è in calore ma sufficientemente matura per esaltare il sapore delle carni

l'angus irlandese risulta essere meno grassa, e meno calorica e più ricca di acidi grassi omega 3 e omega 6, inoltre l'Irlanda, possiede una grande estensione di calcare, la più grande in Europa e come è noto, la presenza del calcare migliora le proprietà nutritive dell'erba da pascolo

La bistecca alla fiorentina si ottiene dal taglio della lombata del vitellone ha nel mezzo l'osso a forma di T in inglese infatti è chiamata T-bone steak con filetto da una parte e il controfiletto ,peso da 600/700 grammi

Doppia salsiccia e patata

lo stinco di maiale al forno con patate si presenta come pietanza dal sapore intenso pertanto si presta ad essere accompagnato da una bottiglia di ottimo vino o da una birra molto corposa

Frollaturata 40 giorni, la carne prussiana è uba delle carni straordinarie allevata nella Polonia settentrionale es Prussia precisamente nella regione Mazuri, da questa particolare razza dal manto bianco prezzatonero, si ricava una carne molto marezzata e prezzemolata paragonabile alla sola ed unica carne di Kobe, è tenera e gustosa

la caratteristica che contraddistingue la tagliata di manzo infatti risiede nel fatto che le fette di carne devono risultare ben cotte all'esterno, ma all'interno devono rimanere ancora rosate, quindi quasi cruda
abbinata con rucola e parmigiano acquista anche un equilibrio perfetto per il palato

informazioni: il prodotto e surgelato

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8 pezzi

informazioni: il prodotto e surgelato

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arancini, crocchè, frittatine, jalapeno, polpettine di pollo e patate Americane 
per 2 persone
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Bevanda analcolica

50cl

Bevanda analcolica

Bevanda analcolica

50cl

vol 12%, Belgio, speciale, chi la ama ne apprezza l'originale armonia che sa coniugare venature dolci a note più intense e potenti, valorizzate da una temperatura di servizio non troppo bassa. E ottenuta dal malto tostato, il cui gusto deciso si sviluppa lentamente durante il consumo della pinta, insieme a sentori di caramello e a una deliziosa nota fi naie di mandorla

vol 5.5%, Germania, con i suoi riflessi cangianti, la Kellerbier richiama la seduzione dell'oro e del miele. È una birra dal carattere inconfondibile: naturalmente autentica, robusta, beverina, ma al tempo stesso rinfrescante, delicata e leggera. Dal 1417 Hacker Pschorr rappresenta la tradizione birraia bavarese. Le ottime birre Hacker Pschorr vengono prodotte secondo il Reinheitsgebot, la legge bavarese sulla purezza della birra

vol 4.9%, Germania, Lager, dal 1818, per il Oktoberfest produciamo la nostra birra della festa a bassa fermentazione, la più popolare Oktoberfestbier in Germania e una vera e propria istituzione a Monaco di Baviera. Il boccale si riempie di una robusta birra color oro come il sole d'ottobre. La perfetta armonia tra la nota leggermente amara del luppolo e quella robusta del molto la distingue, vigorosa, abboccato e meravigliosamente beverina

vol 5%, Italia, Rauch. Le note affumicate dominano il naso, i sentori ricordano la pancetta, lo speck affumicato e la scamorza, le note di malto non affumicate completano il tema olfattivo con rimandi al pane e alla sua crosta, al miele, al caramello e alla frutta secca. Il sorso fa il suo ingresso in bocca con un accenno di dolcezza ma si completa la bevuta con una buona secchezza finale e con un pizzico di amaro

vol 9%, Italia, Indian pale ale, una birra estremamente luppolata, dal colore dorato e dal tenore alcolico importante ma ben nascosto, birra leggermente secca, fa emergere al meglio le note aromatiche ed intense dei luppoli americani utilizzati

vol  4.8%, Germania, pilsner, prodotta con una pregiata varietà locale di luppolo, la Warsteiner si contraddistingue come birra pilsner per il suo aroma luppolato, il gusto leggermente amaro e per lo sua freschezza e digeribilità

vol 9%, Scozia, strong lager, una extrastrong dal corpo estremamente ricco, dalla forte personalità, dal bouquet di luppolo che si sposa perfettamente con un gusto originale, forte e intenso, a metà tra il dolce e l'amaro. E una birra ad alta gradazione 9%, ma sempre di facile beva Ha schiuma aderente e persistente, colore oro intenso e corpo ricco

Birra no glutine

vol 4.5%, Belgio, blanche de Bruxelles, è una birra bianca che deve il suo color opalescente a una parte consistente 40% di frumento che la compone. Alcuni aromi naturali vengono aggiunti durante la cottura : coriandolo e curacao (testa di arancia amara, questa birra non filtrata, rifermenta nella sua bottiglia con il lievito e lo zucchero. All'olfatto, sprigiona aromi di lievito, coriandolo, malto, luppolo e spezie

vol 9%, Belgio, abbazia, è la più decisa della gamma tradizionale, robusta e gradevolmente secca, rivela una personalità ove i toni del dolce e dell'amaro si fondono progressivamente. Schiuma candida, abbondante ma non troppo persistente a causa dell'elevato tenore alcolico, aroma delicato e corposo

vol 8%, Belgio, una delle rare birre Ale non rifermentata prodotta in belgio dalla schiuma tenue e poco persistente, dal perlage abbondante. Da gustare in occasioni particolari, servita, anche freddo, esclusivamente nel suo caratteristico bicchiere del cocchiere

vol 8%, Belgio, una delle rare birre Ale non rifermentata prodotta in belgio dalla schiuma tenue e poco persistente, dal perlage abbondante. Da gustare in occasioni particolari, servita, anche freddo, esclusivamente nel suo caratteristico bicchiere del cocchiere

vol 5.5%, Germania, weiss, La Weissbier torbida naturale Paulaner dallo speciale lievito di coltura le dona il suo carattere inconfondibile, spumeggiante, delicato e fruttato con un lieve aroma di lievito, è impossibile non notare la brillante tonalità arancione, la torbidezza costante e la schiuma robusta. Questa birra non è filtrata e quindi conserva le sue caratteristiche originali, oltre a molte vitamine, minerali e oligominerali

vol 5.2%, Napoli, lager, colore chiaro opalescente, schiuma bianca e persistente, profumo leggermente fruttato, birra molto beverina, fresca e dissetante, al palato si presenta rotondo con finale leggermente luppolato

vol 12.5%, colore rubino intenso, odore caratteristico, etereo, sapore asciutto, pieno, armonico ed equilibrato con retrogusto persistente

vol 12%, colore rubino, profuma di frutta rossa e talvolta di spezie, sapore secco con aroma armonico, coplesso e corposo

vol 13%, colore rubino rubino, odore armocino, sapore asciutto, sapido, caldo e armonico

vol 13.5%, colore rosso rubino, odore vinoso, sapore secco, tipico dolce

vol 14.5%, Il Moio 57 deve il suo nome alla straordinaria vendemmia del 1957, che si ottenne a Mondragone. Ha un colore rosso rubino, un profumo fruttato con un fondo di spezie e di liquirizia. Al gusto è caratterizzato da una notevole concentrazione ed un ottimo equilibrio

vol 13%, colore rosso rubino, odore fruttato e sapore asciutto

vol 11%